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近日,天水市武山县市场监督管理局联合相关部门在全县开展猪肉市场突击整治行动,进一步规范武山县大肉市场经营秩序,切实保障人民群众舌尖上的安全。
此次整治,执法人员重点对经营者的主体资格是否合法,从业人员健康证明是否在有效期内,销售的猪肉“两章两证一报告”是否齐全等方面进行了专项检查,督促经营者严格落实进货查验和记录制度,自觉履行主体责任,严格落实各项规章制度,严防检疫不全及私屠滥宰猪肉流入市场。检查过程中,执法人员对猪肉市场存在的违法违规行为进行立案处理,严格按照《食品安全法》相关法律法规的要求执行,做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究。此次检查,已出动执法人员90人次,检查猪肉经营户42户,下达责令整改通知书2份。
下一步,武山县市场监管局将继续加强部门联动,强化源头管控,实施全覆盖检查,并建立问题清单,形成高压态势,严厉打击各类违法违规行为,切实保障人民群众消费权益和食品安全。
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