(资料图片仅供参考)
1、将红薯粉按比例溶解在水中(这个比例自己把握。如果粉丝质地较硬,可以放大红薯粉的比例(一般做成蒸肠粉的比例),按照蒸肠粉的方法蒸2-3分钟;
2、蒸熟后小心翼翼地取出红薯粉切片,放在通风良好的地方或太阳下风干。一般风干效果好的话,3-4小时后红薯粉切片就能变硬;
3、将风干的红薯粉条切成条状,即红薯粉条,也可以原样食用。火锅最好吃。
以上就是红薯粉条怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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